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Wir sind im Herzen der Toskana auf einer Anhöhe von 404 m, inmitten einer unangetasteten Landschaft. Hier enden die Wälder und eine Lichtung mit Blick auf die Val d`Orcia und die Crete Senesi entfaltet sich. Fast ein kleines Dorf aus dem Mittelalter, mit einem Haupthaus aus dem 16. Jh.. Die Bauernhäuser sind heute die Gästehäuser, es gibt eine Kapelle, eine Osteria mit traditioneller Küche, einen Weinkeller. Auch kann man den historischen Teil des Anwesens besichtigen: eine Eremitage von S. Egidio aus dem 13. Jh., eine Kapelle aus dem Jahre 1592, die Teile der Villa, die aus dem 18.+19.Jh. stammen - der Kamin der Jäger, das Zimmer, in dem der Granduca der Toskana, Leopoldo D`Asburgo residierte. Aus den vergangenen Jahrhunderten sind viele Einrichtungsstücke, wie ein Mehlsieb, das Bad des Grafen... Die Fattoria del Colle nimmt 336 Hektar Land ein: hier produzieren wir wertvolle Weine, wie Chianti DOC, Chianti Superiore, Sanchimento, Leone Rosso, Vin Santo und Grappa; Oel, Trüffel, Getreide. Es werden keine chemischen Produkte verwendet.
Die Fattoria hat 19 Apartments, das kleinste hat 2 Betten, das größte 14 Betten.
In der Vor-und Nachsaison können auch Zimmer vermietet werden. Die Apartments
liegen in der Villa und den alten Bauernhäusern: die Einrichtung spiegelt die
einfache Kultur des Ortes wieder, mit einfachem und bequemen, jedoch keineswegs
luxuriösem Mobiliar.
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Jedes Apartment besteht aus 1 oder mehreren Zimmern, ein Esszimmer/Salon mit Kochnische und min. ein Bad mit Dusche. Die Küche ist ausgestattet, Handtücher, Tischdecken, Bettleinen werden gestellt. Fast alle Wohnungen haben eine Zone im Freien zum Speisen. Autonome Heizung. |
Was man unternehmen kann
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Den Gästen stehen 3 Schwimmbäder zur Verfügung, Tennis-Platz, Ping-Pong, 6 Mountain-Bikes, 2 Spielplätze. Von der Fattoria gehen 3 Trekking-Pfade aus, zum Dorf Trequanda, zum Vogelhaus, wo 1000 Fasane aufwachsen und zu dem Panorama über den Crete Senesi. |
Im Sommer tägliche Veranstaltungen, im Winter nur am Wochende: Ausflug in die
Cantina Storica del Brunello di Montalcino, Besuch einer Keramikwerkstatt, Besuch
der Abtei von Monte Oliveto, Besuch des historischen Teils der Fattoria, Besuch
des Pfades der Bogenschützen. TV und Telephon an der Rezeption.
Osteria di Donatella: die traditionelle
Küche umfasst 40 Rezepte +alle Rezepte der Provinz von Siena, wie Crostini Neri
und Panforte. Donatella liegt im Zentrum der Fattoria IL Colle und ist berühmt
für ihre "Zuppa Trequandina", "Zuppa di pane con lo zampino", "Lunghetti con
la nana", "Cinghiale con salsiccia e alloro", "Baccalà alla Fratina" und "Cavolo
rifatto"..
Entfernungen
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100km südlich Florenz, 2,5km von Trequanda entfernt, wo eine
Kirche, Bank, Arzt, Apotheke, Post, Carabinieri sind. 35 km von Montepulciano, 25 km von Pienza entfernt. 35km von Bagno Vignoni entfernt, wo Sie das ganze Jahr über im Freien schwimmen können. |
Buchung
on-line