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Azienda Agrituristica
S. Ilario sul Farfa
A meno di un'ora da Roma
uno scenario incantevole sulla Valle del fiume Farfa,
nel cuore della Sabina.
Vicinissima all'azienda sorge l'Abbazia di Farfa del IV sec.
d.C., serena e maestosa che sembra aver donato ai luoghi le giuste regole dello
scorrere della vita.
Questi sono gli spazi per meditare, passeggiare o leggere sotto l'ombra di una
quercia, per fermare il tempo e pensare a quello che abbiamo di più bello
e prezioso: noi stessi.
Nella sala da pranzo, dalla quale si gode un magnifico panorama, è possibile
gustare piatti tipici della Sabina preparati con prodotti dell'azienda. Nei
dintorni è possibile visitare numerosi luoghi di interesse storico, artistico
e religioso, tra cui i castelli di Rocca Sinibalda, di Nerola,i santuari della
Valle Santa Reatina dove visse S. Francesco ed il convento delle Clarisse di
Fara Sabina.
Da qui, per mezzo di un trenino metropolitano, è facilissimo raggiungere
Roma.
La riserva naturale "Tevere Farfa" è a pochi chilometri e rappresenta
la principale attrazione naturalistica della zona, ma per chi ama fare escursioni
esistono numerosi altri itinerari percorribili sia a piedi che a cavallo verso
le stupende montagne circostanti o lungo il fiume Farfa che in estate offre
la possibilità di fare un bagno refrigerante.
Nelle immediate vicinanze si trovano campi di tennis, maneggi e laghetti per
la pesca.
I prodotti della terra e dell'uomo, potranno accompagnarVi alle Vostre case:
l'olio squisito di frantoio, le marmellate di frutta maturate al sole, una terracotta
od un oggetto in ferro battuto, una stoffa tessuta con telaio antico davanti
ai vostri occhi.
Oggetti che vi ricorderanno le vostre vacanze e le profonde tradizioni della
Sabina.
OSPITALITA'
L'ospitalità viene offerta in due tipici casali completamente ristrutturati
ed arredati secondo la tradizione del luogo.
Sei camere ed un appartamento indipendenti molto confortevoli, tutti dotati di
riscaldamento e bagno privato,arredati con mobili fine '800.
La cucina offre piatti tipici della zona a base di prodotti dell'azienda quali:
olio extra vergine di oliva, vino, aceto, marmellate, conserve, ortaggi, frutta,
uova e carni bianche.
In alcuni periodi dell'anno (o su richiesta) organizziamo corsi di cucina regionale
e tipica locale.
SERVIZI
Cambio biancheria. Ristorantino con prodotti dell'azienda.
Piscina, mountain bikes, ping pong, trekking.
Itinerari naturalistici ed artistici.
Maneggio, tennis, e laghetto per pesca sportiva a 1 km.
Ricevimenti per cerimonie.
Attrezzati per disabili.
Come arrivare:
Dall'A1 Roma-Firenze uscita Fiano Romano in direzione Salaria Rieti; al km.
52,500 della Salaria (loc. Osteria Nuova), seguire le indicazioni per Castelnuovo
di Farfa (S.P. 42); al Km. 6,500 della Strada Provinciale 42 appena superato
il paese di Monte Santa Maria, prestare attenzione sulla sinistra al cartello
dell'azienda.
AZIENDA AGRITURISTICA
S.ILARIO SUL FARFA
VIA COLLE snc - Monte Santa Maria
02030 POGGIO NATIVO (Rieti) Italia
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